อาหารไทยถือว่าเป็นอาหารที่อร่อยติดอันดับต้น ๆ ของโลก ด้วยรสชาติที่จัดจ้าน มีขั้นตอนการทำที่พิถีพิถัน ได้กลิ่นหอมของสมุนไพรท้องถิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ ทั้งภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน และภาคใต้ของไทย ล้วนแต่มีวัตถุดิบประจำท้องถิ่นที่ช่วยชูรสชาติให้อาหารของภาคนั้น ๆ มีความอร่อยเฉพาะตัวแตกต่างกัน รับประกันเลยว่าชาวต่างชาติคนไหนที่ได้ลิ้มลองความอร่อยของอาหารของไทยแล้ว ต้องอยากกลับมารับประทานอีกแน่นอน […]
หลายคนคงเริ่มเบื่อการทอดที่ต้องใช้น้ำมันเยอะๆ นอกจากนั้นยังต้องระแวงอีกว่าน้ำมันจะกระเด็นใส่ตอนไหน ซึ่งก็มีนวัตกรรมใหม่อย่างหม้อทอดไร้น้ำมันออกมา ในช่วง1-2 ปี ที่ผ่านมานี้ ยิ่งช่วงกักตัว ก็มีเชฟหม้อทอดไร้น้ำมันผ่านโซเชียลมีเดียออกมาไม่ขาดสาย ซึ่งหม้อทอดไร้น้ำมัน นอกจะเพิ่มความสะดวกให้กับการทอดแล้วนั้น ทำอาหารให้สุกโดยการเปลี่ยนพลังงานไฟฟ้าเป็นลมร้อน จึงไม่ต้องใช้น้ำมันมากเหมือนการทอดกระทะ ดังนั้น อาหารทอดที่ทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันจึงให้พลังงานต่ำกว่า เป็นพลังงานจากไขมันน้อยกว่าการทอดแบบปกติ […]
ในยามที่เราเหนื่อยล้าทั้งร่างกายและสมองจากการทำงานนั้น การได้ออกไปพักผ่อนท่องเที่ยวอย่างการนอนพักตากลมสบาย ๆ อยู่ริมทะเล นับเป็นเรื่องที่ทุกคนต่างคาดหวัง แต่เมื่อเกิดสถานการณ์การแพร่ระบาดของ Covid-19 อย่างเช่นทุกวันนี้ การออกไปพักผ่อนแบบนั้นดูเหมือนจะเป็นเรื่องยากมาก จนทำให้เกิดกระแสการเที่ยวทิพย์กันขึ้นมาในปัจจุบัน และแน่นอนว่าการนั่งค้นดูรูปเก่า ๆ ตอนไปทะเลนั้นอาจจะช่วยให้หายคิดถึงไปได้เพียงแค่นิดหน่อยเท่านั้น ดังนั้นหากว่าอยากจะเติมอารมณ์ทะเลเพิ่มขึ้นอีกหน่อย การสั่งอาหารเดลิเวอรี่จากร้านใกล้บ้านคุณ […]
